TOP > トピックス>第2回給食協会版「知恵の鉄人」コンクール
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平成20年12月、第2回給食協会版「知恵の鉄人」コンクールにおいてレシピを募集しました。
エントリー総数は57点、40名の方にご応募いただきました。
橋本代表を選考委員長とし、6名のベテラン栄養士、調理師が書類選考を行いました。
今回は、最優秀賞の該当がなし、優秀賞2点、部門賞5点を選ばせて頂きました。
 
 
【優秀賞】
 
【オリジナル手作り餃子レシピ部門】 【オリジナルおかずになるスープレシピ部門】
やわらかけんちんギョウザ 大根のカレー春雨スープ
 
 
 
【審査風景】
 
診査風景1  示唆風景2