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農林水産省生産局長賞受賞 美適食彩ヘルシー弁当のかけ紙について


美適食彩ヘルシー弁当

55種類の食材を利用し、少しずつ
いろいろ食べられる弁当です。


 
学校給食、社員食堂、外食・弁当等において
地産地消の取組促進と生産者との交流促進
等の取組を伴ったメニューを表彰する制度。

農林水産省生産局長賞賞状

【評価ポイント】
@「未来環境型食循環システム」
A地域農業の振興
B食育の推進



   
マロニエECO事業所表彰 環境保全に関しすぐれた取組を行っている栃木県内の事業所を

マロニエECO事業所として表彰する制度
   
マロニエECO事業所表彰特別賞賞状
宇短附中・高の生徒食堂での未来環境型食循環システムが評価されました。


評価ポイント
@残飯から液肥にする取組
  (循環型農業)
A規格外野菜まで無駄なく利用
B喫食数を把握し無駄をなくす
C強化磁器製の食器を使用   等

   
未来環境型食循環システム