第23回 衛生確認評価会を行いました。

2019/08/20

8月20日(火) とちぎ福祉プラザにて、第23回衛生確認評価会を行いました。
参加人数 198名
テーマ「食中毒を出さないためのT・T管理」
・衛生評価
・表彰
・温度管理と時間管理
・事例発表(施設取り組み発表、作業工程改善例)
・代表講話